Jajko czy kura?

Pytanie, które spędza sen z powiek, które nurtuje bardzo wielu przestało być zagadką. w czym tkwi szczegół - są to dwie hipotezy, które pozostawiają nam wolny wybór. W hipotezie profesora Johna Brookfielda to jajko jest tym, co pojawiło się pierwsze. Co zatem zakłada druga teoria? Jak się wszyscy domyślają, w drugiej teorii to kura jest pierwsza. Co zaciekawia, to fakt, zarówno hipoteza Brookfielda jak i Collina Freemana nie wykluczają się nawzajem.

Rozwój jajka kontra ewolucja Darwina

Według nas, czyli konsumentów to co było pierwsze, nie jest istotne. Dla nas liczy się w pierwszej kolejności smak i wielkość jajka, które otrzymujemy w sklepie lub na rynku. Naukowcy postanowili sprawdzić ten problem, by odpowiedzieć – co było pierwsze

Powołując się na przeprowadzone doświadczenia Brookfielda możemy stwierdzić, że to z jaja zniesionego przez jakiś inny gatunek ptaka wykluł się kurczak, dodajmy, że była to jest to pierwsza kura w historii. Mutacja, o której mowa zaszła na poziomie zygoty, a stąd prosta odpowiedź – to jajko było pierwsze.

Przeciwna teza, opublikowana przez dr Freemana ogłasza, że to kura jest pierwsza. Jaka przyczyna leży u podstaw tej teorii? Białko, z którego jest zbudowana skorupka, produkowane jest w jajowodzie, co daje podstawę do myślenia, że to kura jest tą pierwszą.

Jak ważna jest ewolucja w przypadku smaku?

Od czego zależy smak jajka? Jakie jajka wybrać? Wartość odżywcza, na nią głównie karma, którą wyjada kura. To właśnie od tego zależy zawartość witamin A,K,D,E,B lub takich mikroelementów jak fluor, mangan, jod. Wielkość jaja zależy również od tego w jakim wieku jest kura. Wynik prosty im starsza kura nioska, tym większe jajko. Żółtko, które jak wiemy jest źródłem witamin i minerałów, jak na ironię, jest większe w jajkach, od młodszych kur.  Jakiego rodzaju jajka wybierać? Bez znaczenia czy wybierzemy jajka L czy jajka S warto wybierać najświeższe jajka np. jajka Farmio. Krajowy producent jaj Farmio, twierdzi, że kury są karmione karmami bez konserwantów i sztucznych polepszaczy. Smak jaja farmio wolne od gmo jest zatemnaturalny. Bez względu na to czy chcemy zjeść duże czy mniejsze jajka, zawsze czytajmy datę ważności, bo świeże jajka to zdrowie na talerzu!